Sobre Queijos
Ah, o queijo! Seja ralado sobre a pizza, derretido em um fondue ou simplesmente saboreado com um bom vinho, esta iguaria é, sem dúvida, uma das mais amadas em todo o mundo. Mas além de seu sabor inconfundível, o queijo carrega consigo uma série de histórias e fatos curiosos. Vamos descobrir juntos? 15 Curiosidades interessantes […]
O queijo Comté, de sabor e aromas diferenciados, é produzido exclusivamente na região de Haut Jura, na França. Além disso, somente com leite das vacas da raça Simental française ou Montbeliárde. Comté: atravessando séculos com seu sabor inconfundível Iguaria francesa que começou a ser produzida na Idade Média, o Comté foi o primeiro queijo a […]
O queijo se originou há milhares de anos e é sem dúvidas um dos alimentos mais amados do mundo. Existem alguns registros de consumo de queijo na Arábia, Ásia, Grécia e Egito. Mesmo não se tendo uma informação mais exata sobre o seu surgimento é certo que hoje ele faz parte da culinária de diversos […]
Há milhares de anos, o queijo foi produzido pela primeira vez. Considerado um dos alimentos mais conhecido e consumido no mundo todo, o queijo possui diversos benefícios para a saúde humana. O mais interessante é que dá para fazer receitas onde esse alimento salgado pode ser combinado com doce. Abaixo você vai aprender uma receita […]
